Morso sauté pánev s poklicí N.A.C.

62357501

Morso  litinová saute (soté) pánev 250x75mm je vhodná pro restování potravin na minimálním množství tuku, pro přípravu omáček nebo na dušení masa či zeleniny.Dřevěná rukojeť z naolejovaného dubového dřeva, poklice je opatřena elegantní rukojetí z leštěné oceli. Nádobí je vhodné pro všechny typy varných povrchů, vzhledem k dřevěné rukojeti se ale nehodí do trouby nebo na otevřený oheň.

Více informací

Do 14 dnů

4 920,00 Kč

Více informací

Morso  litinová saute (soté) pánev 250x75mm je vhodná pro restování potravin na minimálním množství tuku, pro přípravu omáček nebo na dušení masa či zeleniny.Dřevěná rukojeť z naolejovaného dubového dřeva dodává nádobí exkluzivní vzhled. Poklice je opatřena elegantní rukojetí z leštěné oceli. Nádobí je vhodné pro všechny typy varných povrchů, vzhledem k dřevěné rukojeti se ale nehodí do trouby nebo na otevřený oheň.

Materiál: smaltovaná litina, dub
Barva: černá
Rozměry: Ø25 cm x 7,5 cm
Hmotnost: 4,9 kg
Objem: 2,2 l
Kód: 62357501

 

Morso nádobí můžete použít prakticky na cokoliv. Pekáč pro přípravu masa či zeleniny zachovává vitamíny a nádhernou vůni připravovaného jídla. Nemusíte přidávat žádný tuk a připravíte tak zdravý pokrm. Zeleninu či maso můžete podlít vínem nebo vývarem, případně jen vodou. Pánev stačí rozehřát a využít tak dlouhé akumulace při vaření pokrmů, které nepotřebují vysokou teplotu (vajíčka, sýrové omáčky na prohřátí,..)
Nádobí je velmi elegantní a lze jej použít i pro servírování na stůl. Je vyrobeno z vysoce kvalitní litiny, která je opatřena dvojím smaltováním. Životnost nádobí je několik generací.

Nová řada litinového nádobí Morsø N.A.C. je pojmenována po N.A. Christensenovi, zakladateli malé slévárny MORSO v r. 1853. Od r.1915 firma dodává nejen kamna na dánský královský dvůr, ale i litinové nádobí. Nová řada nádobí je tedy oslavou 100 letého úspěchu, ale i nezničitelného ducha dánské litiny.

Litina je tvarově stálá, odolná proti mechanickému poškození, dobře rozvádí teplo a snese dlouhodobé tepelné zatížení. Litinové nádobí Morso je vhodné pro všechny zdroje tepla včetně indukce. Nádobí s dřevěnou rukojetí se však nehodí do trouby nebo na otevřený oheň.

Při správné péči slouží kvalitní litinové nádobí několika generacím. Každý hrnec, kastrol nebo pánev je tak kouskem kulinářské historie a během svého života bude svědkem mnoha kulinářských trendů.

Před prvním použitím je vhodné nádobí umýt houbičkou v horké vodě, avšak bez použití saponátů. Omyté nádobí dobře osušíme, potřeme jedlým olejem, zahřejeme a poté vytřeme papírovou utěrkou. Tento proces můžeme ještě zopakovat. Nádobí tak bude připraveno pro první použití. Zcela nevhodné je toto nádobí mýt v myčce. Mycí prostředek by se dostal do pórů a "kazil" by chuť jídla. Z tohoto důvodu nepoužívejte ani žádné saponáty. Nádobí také není vhodné pro uchovávání jídla, naopak servírovat pokrmy můžete přímo z něj.

Litinové nádobí neobsahuje žádné chemikálie, je nepřilnavé a poskytuje nejlepší podmínky jak pro přípravu rychlých každodenních pokrmů, tak i náročnějších jídel.

Recenze

Napsat recenzi

Morso sauté pánev s poklicí N.A.C.

Morso sauté pánev s poklicí N.A.C.

Morso  litinová saute (soté) pánev 250x75mm je vhodná pro restování potravin na minimálním množství tuku, pro přípravu omáček nebo na dušení masa či zeleniny.Dřevěná rukojeť z naolejovaného dubového dřeva, poklice je opatřena elegantní rukojetí z leštěné oceli. Nádobí je vhodné pro všechny typy varných povrchů, vzhledem k dřevěné rukojeti se ale nehodí do trouby nebo na otevřený oheň.

Napsat recenzi

15 Ostatní výrobky ve stejné kategorii: